Pikante spruitjessoep met baconkruimels
Voor 2 personen: 1 kleine ui 1/2 rode peper stukje gemberwortel (1 centimeter) 400 gram spruitjes 1 aardappel 1 eetlepel olie 1 teentje knoflook 4 deciliter bouillon (van tablet) 2 plakjes bacon 50 gram ham 3 takjes koriander Bereiding Snipper de ui, snijd de peper in fijne reepjes en snijd de geschilde aardappel in blokjes. Schil het stukje gember en rasp het. Maak de spruitjes schoon. Fruit de ui in een pan met de olie en pers het teentje knoflook erboven uit. Bak de gember even mee, voeg de bouillon en de spruitjes, de rode peper en de aardappel toe. Laat in tien minuten gaar koken. Eventueel kunt u de soep nog pureren. Roer de in stukjes gesneden ham erdoor en garneer met knapperig gebakken stukjes Prijs per persoon: ? 1,30. bacon en met de fijngesneden koriander. Eet smakelijk!
Kruiswoordraadsel
Win het kookboek ?Lekker voor weinig?
8 11 13
1
2 9
3
4
5
6
7 10
Het recept op deze pagina is afkomstig uit het boek ?Lekker voor weinig ? 54 gezonde en betaalbare recepten? van het Voedingscentrum. Daarin staan allerlei recepten voor lekkere, gevarieerde én betaalbare maaltijden. De prijzen zijn doorgerekend door het Nibud (Nationaal Instituut voor Budgetvoorlichting). De soep op deze pagina kost bijvoorbeeld maar ? 1,30 per persoon! Cenz mag enkele exemplaren van dit kookboek weggeven. Wilt u kans maken op een boek? Vul de puzzel in en stuur de oplossing vóór 15 oktober 2015 per e-mail naar prijsvraag@cz.nl onder vermelding van `puzzel`. Een briefkaart sturen kan ook: Cenz puzzel, postbus 90152, 5000 LD Tilburg. Vermeld in uw bericht uw naam, adres en telefoonnummer. De winnaars krijgen persoonlijk bericht. Behoort u niet tot de prijswinnaars? Het boek is voor ? 12,95 te koop in de webshop van het Voedingscentrum: http://webshop.voedingscentrum.nl.
12 14 16 17 20 23 25 29 26 30 33 35 36 40 37 38 39
© DENKSPORT PUZZELBLADEN
15
18
19 22
21
24
27
28
31
32
horizontaal 1 regenscherm 9 door roken geconserveerd 11 papegaai 13 eiland in Indonesië 15 individu 16 houtsoort 18 politieke partij 20 vrouwelijk dier 21 Griekse letter 22 persoonlijk voornaamwoord 23 bijwoord 24 iel 25 wijfjeshoen 27 omroep 29 onooglijk 31 gereedschap 33 theaterrang 34 bezitloos 36 vakman die etalages inricht 40 sierlijk verticaal
34
2 tropische vetplant 3 muzieknoot 4 drijvende woning 5 ondersteek 6 vergelden 7 dreumes 8 slecht volk 10 hartige snack 12 deel van een mast 14 zeevogel 15 in iemands voordeel 17 voegwoord 19 voorbehoedmiddel 21 voorkeur 24 blessureverlichtend middel 25 omheining 26 rivier in Egypte 28 geur 29 jaloezielat 30 graan 32 slee 35 periode van vierentwintig uur 37 meer dan wenselijk 38 noot 39 Universiteit Twente (afkorting)
20 28 20 20 36 12 36 33 6 36 26
CENZ 03 2015
13
Cenz is het gratis tijdschrift over gezondheid van CZ
De gezondheidszorg is volop in beweging met gevolgen voor u als verzekerde en voor u als werkgever, intermediair of makelaar.
Wij willen u graag op de hoogte houden.
Daarom ontvangt u ieder kwartaal een gratis tijdschrift van CZ met daarin de nieuwste ontwikkelingen en handige tips.